در این آموزش یاد بگیرید که چه طوری قهوه فرانسه با فرنچ پرس در خانه درست کنید.

فرنچ پرس

فرنچ پرس (قهوه فرانسه)

 

قهوه‌ای که با فرنچ پرس درست می‌شود معمولا متراکم و سنگین است و طعم خاص خود را دارد و مانند هر روش دیگری ریزه کاری‌های خود را دارد. برای آنکه به بهترین طمع برسید بلافاصله بعد از دم کردن آن را سرو کنید تا مزه قهوه خیلی تلخ یا گس نشود.

زمان مورد نیاز برای دم کردن: ۴ دقیقه

لوازم مورد نیاز:

  • دانه قهوه تازه
  • دستگاه فرنچ پرس
  • آسیاب قهوه
  • کتری آب
  • قاشق چوبی
  • زمان‌سنج